準備はたったの3分!!ビールのおつまみに最高!彼も喜ぶ簡単レシピ

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段々暖かくなってきてビールの美味しい季節になってきましたね!今回は、そんなビールのお共に最高なジューシーで美味しいチャーシューの作り方をご紹介♪

チャーシューレシピ*準備するもの

  • 豚肩ロース
  • A:醤油
  • A:みりん
  • A:酒
  • A:だしの素顆粒
  • A:砂糖

作り方はたったの5ステップ

チャーシューなんて手のこんだもの…安心してください!今回使うのは炊飯器!材料を投入したらスイッチを押すだけで彼の胃袋ガッチリつかむジューシーチャーシューが出来ちゃうんです!

早速いってみよう!

  1. 豚肩ロースをジップロックに入れ、お肉の1/3くらい酒を入れてよくもむ(そうすることでお肉が柔らかくなります)
  2. 炊飯器によく揉んだお肉を入れる
  3. お肉がかぶさるぐらいの水を入れる
  4. Aを同じ割合で入れる
  5. 炊飯器の蓋をして普通にご飯を炊くようにスイッチON!

あとはご飯が、じゃなくてチャーシューが炊きあがるのを待つだけです!

チャーシュー完成~!!出来立てはもちろん、冷めても美味しいチャーシューなので余ったら翌日のお弁当に入れてもイイですね♪

お好みでタケノコや里芋などを一緒に入れるのもオススメ!

※調味料はいつも目分量なためザックリですみません。。。でもそんなざっくりでも美味しくできちゃうので是非一度お試しくださいませ♪

 

 

この記事を書いた人

AYAKO

お肌の曲がり角をクネクネまわったアラサー。 ミーハーなもんで新しいもの・こと・場所にすぐ飛びつく。

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